Riebalų kiekio piene tyrimas Rose Gottlieb metodu
Tyrimas atliekamas pagal patvirtintą tarptautinį standartą ISO 23318, išskyrus p. 8.2.-8.9, kuriame apibrėžtas pamatinis riebalų kiekio nustatymo metodas, tinkantis geros kokybės pienui. Metodas tinka žaliam karvių pienui, pusriebiam karvių pienui, nugriebtam karvių pienui, chemiškai konservuotam karvių pienui bei perdirbtam skystam pienui.